300万粉丝的“炒粉姐”摆摊 路人：本人比视频里好看

“炒粉姐”指的是唐应，她是一位因“精致炒粉”走红网络的网红，全网拥有300多万粉丝。近日，她在武汉桥机路夜市摆摊，不少路人称赞她本人比视频里好看。相关情况如下：摆摊近况：7月7日傍晚，大雨过后的武汉桥机路夜市人流聚集，“唐应炒粉姐”的摊位前十分热闹。唐应身着暗红色长裙，妆容精致，在摊位前娴熟地颠锅炒粉，尽管裙摆被雨水浸湿，仍随着动作摇摆。回汉缘由：唐应14岁就外出打工，在东莞打拼了24年，虽攒下些手艺，但没能买上房，两个孩子也在孝感老家由老人照顾。武汉离孝感仅一小时车程，为了能离孩子更近，让孩子安稳上学，她决定放下东莞的一切，回武汉从头开始。创业情况：她在桥机路夜市租了门面和摊位，每月租金3000多元，还在对面小区租了房，租金每月1800元。为迎合武汉人口味，她在调味上多放辣、加点盐，还备上老干妈，同时选用从广东直邮的半手工米粉，让炒粉更筋道。目前，她每天准备200多份食材，每份炒粉要颠70到90下，一晚上颠锅次数达上万次。摊位生意火爆，老粉丝从远处赶来支持，附近街坊也常来光顾，7天时间，每天的炒粉几个小时就会卖光。过往争议：2021年，因丈夫手伤，唐应从美甲店主转行炒粉，凭借精致妆容和独特颠锅技巧走红。但2024年，她遭遇了“28元天价炒粉”的网络暴力，一度抑郁。实际上，她的炒粉基础款加蛋8元，加肉10元，“全家福”因加料丰富售价28元，价格合理，只是被“职业黑”带了节奏。