2025年7月,甘肃通报了天水市麦积区褐石培心幼儿园餐食铅含量严重超标事件,具体情况如下:事件经过:2025年7月1日,天水市麦积区市场监督管理局和公安分局接群众报案,称培心幼儿园部分幼儿血铅浓度异常,随后相关部门成立联合工作组展开调查。经检测,幼儿园餐食留样中玉米卷肠包、三色红枣发糕铅含量分别为1340mg/kg、1052mg/kg,远超《食品安全国家标准 食品中污染物限量》中铅限量指标(≤0.5mg/kg)。经侦查,该事件系幼儿园园长朱某琳为提高招生吸引力,经投资人李某芳同意,授意厨师贺某霞购买颜料添加到食品中所致。原因查明:公安机关查明,厨师贺某霞先后于2024年4月23日、2025年2月20日网购黄色、红色、绿色颜料,厨师牛某元、文某芳在颜料外包装明确标识“不可食用”的情况下,将颜料掺入面粉制作食品,从2024年5月至案发,平均每月6次向幼儿和教职员工提供食用。经公安部鉴定中心检验鉴定,黄色颜料铅含量极高,达209890.63mg/kg,红色和绿色颜料也含有一定铅成分。人员处理情况:朱某琳、李某芳、文某芳、贺某霞、牛某元、安某玲等人在食品制作中掺入有毒、有害的非食品原料,致使幼儿和教职员工血铅异常,其行为涉嫌构成生产有毒、有害食品罪。公安机关已对朱某琳、李某芳等6名犯罪嫌疑人依法执行逮捕,对2名犯罪嫌疑人刑事拘留,对3名犯罪嫌疑人取保候审。周边环境及其他幼儿园检测情况:经检测,褐石培心幼儿园周边环境空气、地表水、地下水、土壤铅浓度均符合相关环境质量标准,没有铅污染情况。甘肃省市场监管局对褐石培心幼儿园及相关联的渭北幼儿园、慈爱幼儿园、蒙迪爱幼儿园开展了餐食留样、现场食材等232批次抽检工作,除褐石培心幼儿园部分餐食留样铅含量超标外,其余样本铅检测值均符合国家标准限量要求。
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